Lavendelsocker...
Lavendel är supergott att använda till bakverk & färska bär & att göra eget lavendelsocker är väldigt enkelt!
Dessutom är hemgjort lavendelsocker en perfekt gå-bort-present! Klipp till en snutt tyg & lägg över locket, fäst med ett vackert snöre & skriv en fin etikett, klart!!
Ta några lavendelblommor (ca 10 st till en burk)
Plocka av blommorna & släng bort eventuellt skräp, tillsätt strösocker i burk & skaka om ordentligt.
Skrapa ur en vaniljstång & tryck ner i sockret.
Sätt på ett lock & låt stå en vecka innan du använder sockret, skaka om då & då...
Strössla lavendelsockret på färska jordgubbar, hallon eller blåbär & servera med lite lättvispad grädde!
Sommar!!!
Kommentarer
Trackback